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Aktuelle Version vom 4. Februar 2026, 09:32 Uhr

Streuobst-Wiki

Eine Initiative von führenden Streuobst-Organisationen

Willkommen im Streuobst-Wiki! Schön, dass Sie den Weg zu uns gefunden haben. Dieses kostenlose Nachschlagewerk vereint geprüfte Forschungsergebnisse und bewährte Praxiserfahrungen zum Streuobstbau.

Partner aus Deutschland und Österreich arbeiten redaktionell zusammen, bereiten Beiträge auf und verweisen transparent auf ihre Quellen.

Unser gemeinsames Ziel ist es, Streuobstwiesen und andere Streuobstbestände zu erhalten und zukunftsfähig zu machen, damit sie weiterhin einen Beitrag zur Erzeugung gesunder, regionaler Lebensmittel, zur Förderung der Biodiversität und zu anderen wichtigen Ökosystemleistungen erbringen können.

Das Streuobst-Wiki ist eine Initiative, zu der Du sehr gerne beitragen kannst.

Kategorien

🌳 Perspektiven des Streuobst-Anbaus im Klimawandel

🐝 Bestäubung und Klimawandel

📍 Klimaangepasste Pflanztechniken

🧪 Boden, Düngung & Bewässerung

🍀 Bewirtschaftung des Unterwuchses

🪵 Stammbehandlung bei Frost-/Hitzerissen

🦠 Schädlinge, Krankheiten & Parasiten

🍎 Strategien zur Sortenwahl

🌲 Klimaresiliente Baumarten

🦉 Ökologie der Streuobstwiese

🌱 Neuanpflanzungen & Pflege

🍎 Etablierung von Streuobstbäumen

🌳 Technische Ansätze

🌱 Ökosystemleistungen der Streuobstwiesen

🍎 Pomologie

Partner

Wir sind ein Konsortium aus verschiedenen europäische Partnern, die diese Seite aufgebaut haben und betreuen:

Streuobst Österreich (vormals ARGE Streuobst)
Arche Noah
BaumLand-Kampagne
Fructus
Hochstamm Deutschland e. V.
Höhere Bundeslehranstalt und Bundesamt für Wein- und Obstbau
Stiftung IBZ St. Marienthal
Oberlausitz-Stiftung
Obstbaumschnittschule
Stefan Schliebner, BUND Kreisgruppe Koblenz

Förderung

Von der Europäischen Union finanziert. Die geäußerten Ansichten und Meinungen entsprechen jedoch ausschließlich denen des Autors bzw. der Autoren und spiegeln nicht zwingend die der Europäischen Union oder der Nationalen Agentur Bildung für Europa beim Bundesinstitut für Berufsbildung (Bewilligungsbehörde) wider. Weder die Europäische Union noch die Bewilligungsbehörde können dafür verantwortlich gemacht werden.

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 <strong><big>Streuobst-Wiki</big></strong>
-'''Eine Initiative der führenden Streuobst-Organisationen im deutschsprachigen Raum.'''
+'''Eine Initiative von führenden Streuobst-Organisationen'''
 Willkommen im Streuobst-Wiki! Schön, dass Sie den Weg zu uns gefunden haben.
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 [[Hauptseite#Partner|Partner]] aus Deutschland und Österreich arbeiten redaktionell zusammen, bereiten Beiträge auf und verweisen transparent auf ihre Quellen.
-Unser gemeinsames Ziel ist es, Streuobstwiesen und andere Streuobstbestände zu erhalten und zukunftsfähig zu machen, damit sie weiterhin einen Beitrag zur Erzeugung gesunder, regionaler Lebensmittel, zur Förderung der Biodiversität und zu anderen wichtigen Ökosystemleistungen leisten können.
+Unser gemeinsames Ziel ist es, Streuobstwiesen und andere Streuobstbestände zu erhalten und zukunftsfähig zu machen, damit sie weiterhin einen Beitrag zur Erzeugung gesunder, regionaler Lebensmittel, zur Förderung der Biodiversität und zu anderen wichtigen Ökosystemleistungen erbringen können.
+Das Streuobst-Wiki ist eine Initiative, zu der [[Anleitung|Du sehr gerne beitragen kannst]].
 == Kategorien ==
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 | style="vertical-align: top; text-align:left;padding:10px; border:solid 1px #6E6E6E; margin:0px; background-color:#F2FFFF;" width="33%" | <div class="verticalStripes" style="background-color:#E6E6E6; font-size:18px; width: 100%; height:auto; overflow:auto;" align="center">🌳 Perspektiven des Streuobst-Anbaus im Klimawandel</div>
-* [[Auswirkungen_des_Klimawandels_auf_Streuobstwiesen#Auswirkungen des Klimawandels in Mitteleuropa|Auswirkungen des Klimawandels]]
+* [[Auswirkungen des Klimawandels auf Streuobstwiesen]]
-* [[Auswirkungen_des_Klimawandels_auf_Streuobstwiesen#Schäden durch die Auswirkungen des Klimawandels|Schäden]]
+* [[Perspektiven für den Streuobstbau in Österreich]]
-* [[Auswirkungen_des_Klimawandels_auf_Streuobstwiesen#Chancen_durch_die_Auswirkungen_des_Klimawandels#Chancen durch die Auswirkungen des Klimawandels|Chancen]]
-* [[Auswirkungen_des_Klimawandels_auf_Streuobstwiesen#Forschungsbedarf|Forschungsbedarf]]
 | style="vertical-align: top; text-align:left;padding:10px; border:solid 1px #6E6E6E; margin:0px; background-color:#F2FFFF;" width="33%" | <div class="verticalStripes" style="background-color:#E6E6E6; font-size:18px; width: 100%; height:auto; overflow:auto;" align="center">🐝 Bestäubung und Klimawandel</div>
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-| style="vertical-align: top; text-align:left;padding:10px; border:solid 1px #6E6E6E; margin:0px; background-color:#F2FFFF;" width="33%" | <div class="verticalStripes" style="background-color:#E6E6E6; font-size:18px; width: 100%; height:auto; overflow:auto;" align="center">📍 Standortwahl & Bestandsstruktur</div>
+| style="vertical-align: top; text-align:left;padding:10px; border:solid 1px #6E6E6E; margin:0px; background-color:#F2FFFF;" width="33%" | <div class="verticalStripes" style="background-color:#E6E6E6; font-size:18px; width: 100%; height:auto; overflow:auto;" align="center">📍 Klimaangepasste Pflanztechniken </div>
-* [[Windschutzhecken]]
+* [[Klimaangepasste Pflanztechniken]]
-* [[Schattenbäume]]
+* [[Klimaangepasste_Pflanztechniken#Windschutzhecken|Windschutzhecken]]
-* [[Komplexe Obstanbausysteme]]
+* [[Klimaangepasste_Pflanztechniken#Schattenbäume (Überhälter)|Schattenbäume (Überhälter)]]
+* [[Klimaangepasste_Pflanztechniken#Komplexe Fruchtanbausysteme|Komplexe Fruchtanbausysteme]]
+* [[Klimaangepasste_Pflanztechniken#Humusaufbau und Bodenpflege|Humusaufbau und Bodenpflege]]
+* [[Klimaangepasste_Pflanztechniken#Verbesserung der Nährstoffverfügbarkeit|Verbesserung der Nährstoffverfügbarkeit]]
 * [[Arbeiten entlang von Konturlinien]]
 * [[Keyline-Design]]
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 * [[Bodenwerte und Bodenanalyse]]
-* [[Wichtige Bodenwerte]]
-* [[Organische Bodenverbesserung]]
-* [[Mineralische Bodenverbesserung]]
-* [[Bodenverbesserung bei der Pflanzung]]
-* [[Zusatzstoffe]]
-* [[Auswaschung von Nährstoffen]]
 * [[Düngen von Obstbäumen auf der Streuobstwiese|Düngung]]
 * [[Bewässerung]]
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 | style="vertical-align: top; text-align:left;padding:10px; border:solid 1px #6E6E6E; margin:0px; background-color:#F2FFFF;" width="33%" | <div class="verticalStripes" style="background-color:#E6E6E6; font-size:18px; width: 100%; height:auto; overflow:auto;" align="center">🍀 Bewirtschaftung des Unterwuchses</div>
-* [[Bewirtschaftung_des_Unterwuchses_in_Streuobstwiesen#Potenzielle_Kandidaten|Bewirtschaftung des Unterwuchses]]
+* [[Bewirtschaftung_des_Unterwuchses_in_Streuobstwiesen|Bewirtschaftung des Unterwuchses]]
-* [[Bewirtschaftung_des_Unterwuchses_in_Streuobstwiesen#Potenzielle_Kandidaten|Mulchen]]
+* [[Bewirtschaftung_des_Unterwuchses_in_Streuobstwiesen#Mulchen|Mulchen]]
 * [[Bewirtschaftung_des_Unterwuchses_in_Streuobstwiesen#Mähen und Abführen|Mähen und Abführen]]
 * [[Bewirtschaftung_des_Unterwuchses_in_Streuobstwiesen#Beweidung|Beweidung]]
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 * [[Splintholzkäfer]]
 * [[Mistel]]
+* [[Birnenverfall]]
+* [[Monilia]]
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 * [[Klimaresiliente Baumarten für den Streuobstbau|Klimaresiliente Baumarten]]
-* [[Klimaresiliente_Baumarten_für_den_Streuobstbau#Warum klimaresiliente Obstgehölze wichtig werden|Gründe (klimaresiliente Baumarten)]]
-* [[Klimaresiliente_Baumarten_für_den_Streuobstbau#Kriterien für geeignete Arten|Kriterien für geeignete Arten]]
-* [[Klimaresiliente_Baumarten_für_den_Streuobstbau#Einschränkungen in Bewirtschaftung und bei Förderungen|Einschränkungen in Bewirtschaftung und bei Förderungen]]
 * [[Klimaresiliente_Baumarten_für_den_Streuobstbau#Potenzielle Kandidaten|Potenzielle Kandidaten]]
-* [[Klimaresiliente_Baumarten_für_den_Streuobstbau#Forschungsfragen|Forschungsfragen (Baumarten)]]
-* [[Wildobstarten als Ergänzung]]
 * [[Edelkastanie]]
 * [[Mandel]]
 * [[Maulbeere]]
 * [[Walnuss]]
+* [[Wildobstarten als Ergänzung]]
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 * [[Vögel]]
 * [[Fledermäuse]]
+* [[Wildbienen]]
 * [[Gemeiner Ohrwurm]]
-* [[Fressfeinde der Wühlmäuse]]
+* [[Wühlmäuse]]
 * [[Hecken]]
 * [[Totholz]]
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 | style="vertical-align: top; text-align:left;padding:10px; border:solid 1px #6E6E6E; margin:0px; background-color:#F2FFFF;" width="33%" | <div class="verticalStripes" style="background-color:#E6E6E6; font-size:18px; width: 100%; height:auto; overflow:auto;" align="center">🌱  Neuanpflanzungen & Pflege</div>
-* [[Baumscheibe]]
+* [[Neuanpflanzung_und_Pflege#Planung|Planung]]
-* [[Schutz vor Wühlmäusen]]
+* [[Neuanpflanzung_und_Pflege#Pflanzung|Pflanzung]]
-* [[Stammschutz]]
+* [[Neuanpflanzung_und_Pflege#Wässern|Wässern]]
-* [[Baumschnitt]]
+* [[Neuanpflanzung_und_Pflege#Baumscheibe|Baumscheibe]]
-* [[Wässern]]
+* [[Neuanpflanzung_und_Pflege#Pflanzware|Pflanzware]]
-* [[Pflanzabstand]]
+* [[Neuanpflanzung_und_Pflege#Begleitvegetation|Begleitvegetation]]
-* [[Unterkulturen]]
+* [[Neuanpflanzung_und_Pflege#Baumschnitt|Baumschnitt]]
-* [[Gekaufte Pflanzware]]
-* [[Wurzel und Unterlagen]]
-* [[Klimafitte Sämlinge]]
-| style="vertical-align: top; text-align:left;padding:10px; border:solid 1px #6E6E6E; margin:0px; background-color:#F2FFFF;" width="33%" | <div class="verticalStripes" style="background-color:#E6E6E6; font-size:18px; width: 100%; height:auto; overflow:auto;" align="center">🌱  Etablierung von Streuobstbäumen</div>
+| style="vertical-align: top; text-align:left;padding:10px; border:solid 1px #6E6E6E; margin:0px; background-color:#F2FFFF;" width="33%" | <div class="verticalStripes" style="background-color:#E6E6E6; font-size:18px; width: 100%; height:auto; overflow:auto;" align="center">🍎  Etablierung von Streuobstbäumen</div>
 * [[Etablierung von Streuobstbäumen]]
-* [[Etablierung_von_Streuobstb%C3%A4umen#Qualität des Pflanzguts|Qualität des Pflanzguts]]
+* [[Klimafitte Sämlinge]]
-* [[Etablierung_von_Streuobstb%C3%A4umen#Ammenbaumpflanzungen|Ammenbaumpflanzungen]]
-* [[Etablierung_von_Streuobstb%C3%A4umen#Epigenetische Anpassung|Epigenetische Anpassung ]]
-* [[Etablierung_von_Streuobstb%C3%A4umen#Stärkung des Wurzelsystems|Stärkung des Wurzelsystems]]
-* [[Etablierung_von_Streuobstb%C3%A4umen#Affolter-Methode|Affolter-Methode]]
-* [[Etablierung_von_Streuobstb%C3%A4umen#Air-Pruning-Verfahren|Air-Pruning-Verfahren]]
-* [[Etablierung_von_Streuobstb%C3%A4umen#Aktuelle Forschungsprojekte|Aktuelle Forschungsprojekte ]]
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 * [[Technische Ansätze zur Bewältigung des Klimawandels im Streuobstanbau#Einsatz von Robotern in Agroforstsystemen|Einsatz von Robotern in Agroforstsystemen]]
 * [[Technische Ansätze zur Bewältigung des Klimawandels im Streuobstanbau#Digitaler Zwilling Deutschlands (DigiZ-DE)|Digitaler Zwilling Deutschlands (DigiZ-DE)]]
+| style="vertical-align: top; text-align:left;padding:10px; border:solid 1px #6E6E6E; margin:0px; background-color:#F2FFFF;" width="33%" | <div class="verticalStripes" style="background-color:#E6E6E6; font-size:18px; width: 100%; height:auto; overflow:auto;" align="center">🌱  Ökosystemleistungen der Streuobstwiesen</div>
+* [[Ökosystemleistungen_der_Streuobstwiesen#Ökosystemleistungen der Streuobstwiesen|Ökosystemleistungen der Streuobstwiesen]]
+* [[Ökosystemleistungen_der_Streuobstwiesen#Was sind Ökosystemleistungen?|Was sind Ökosystemleistungen?]]
+* [[Ökosystemleistungen_der_Streuobstwiesen#Was leisten die Ökosystemleistungen von Streuobstwiesen angesichts des Klimawandels?|Was leisten die Ökosystemleistungen von Streuobstwiesen angesichts des Klimawandels?]]
+* [[Ökosystemleistungen_der_Streuobstwiesen#Forschungsbedarf und Ausblick|Forschungsbedarf und Ausblick]]
+| style="vertical-align: top; text-align:left;padding:10px; border:solid 1px #6E6E6E; margin:0px; background-color:#F2FFFF;" width="33%" | <div class="verticalStripes" style="background-color:#E6E6E6; font-size:18px; width: 100%; height:auto; overflow:auto;" align="center">🍎 Pomologie</div>
+* [[Organisationen und Sortensammlungen]]
+* [[Sortenbeschreibungen im Internet]]
+* [[Pomologische Literatur]]
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 == Partner==
 Wir sind ein Konsortium aus verschiedenen europäische Partnern, die diese Seite aufgebaut haben und betreuen:
-* [https://www.argestreuobst.at Streuobst Österreich]
+* [https://www.argestreuobst.at Streuobst Österreich] (vormals ARGE Streuobst)
 * [https://www.arche-noah.at Arche Noah]
 * [https://www.baumland-kampagne.de/startseite BaumLand-Kampagne]
 * [https://www.fructus.ch/ Fructus]
-* [https://www.hochstamm-deutschland.de/ Hochstamm e. V.]
+* [https://www.hochstamm-deutschland.de/ Hochstamm Deutschland e. V.]
 * [https://www.weinobst.at/ Höhere Bundeslehranstalt und Bundesamt für Wein- und Obstbau]
 * [https://www.ibz-marienthal.de Stiftung IBZ St. Marienthal]

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